Tarikh : 21,22 & 24 Januari 2025 Masa :9.00 petang-5.00 petang Lokasi : NADI Felda Lui Selatan Peserta : 7 orang |
TUJUAN :
Program ini dijalankan bagi peserta di bawah 40 tahun. Kursus NADI MAHIR MASAK ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan dan minuman. Masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi dan keselamatan, resipi masakan barat dan nyonya. Kursus ini turut melatih bahagian penyediaan dan pembuatan roti dan pastri dan minuman minuman cafe
AKTIVITI :
Pada minggu ini, topik yang diterangkan adalah cara pembuatan roti. Para peserta diterangkan cara untuk pembuatan roti mengikut kadar sukata yang betul.