mcmc
Laporan Aktiviti

KURSUS NADI MAHIR (MASAK)

Tarikh        :  16 Disember 2024

Masa         : 2.30 petang-03.30 petang

Lokasi        : NADI Felda Lui Selatan

Peserta      : 1 orang

TUJUAN :

Program ini dijalankan bagi peserta di bawah 40 tahun. Kursus NADI MAHIR MASAK ini mengaplikasi pengetahuan dan kemahiran dalam penyediaan makanan dan minuman. Masakan dengan pembelajaran berkaitan sanitasi dan keselamatan,  resipi masakan barat dan nyonya. Kursus ini turut melatih bahagian penyediaan dan pembuatan roti dan pastri dan minuman minuman cafe.

AKTIVITI :

Para peserta diberikan penerangan menggunakan sistem yang akan digunakan sepanjang kursus berjalan. Minggu kedua, para peserta telah diberikan penerangan kaedah untuk membuat air gula lebih tahan lama.